吃田螺的淡水鱼有:黑鱼、鲤鱼、鲫鱼等。
1.黑鱼,又叫乌鳢,俗称生鱼,生鱼片是以新鲜的鱼为原料,配以精盐、白糖、醋、芥末、酱油、芝麻油、辣椒、花椒等调味品,使其味道格外鲜美;2.鲤鱼,又名鲤拐子、毛子,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱;3.鲫鱼,又名鲫瓜子、鲫壳子,肉质细嫩,它含有蛋白质、脂肪、铁、钙、磷等多种营养成分,非常适合孕妇食用;4.草鱼,又名鲩鱼,肉质肥厚,无小刺,是老少皆宜的滋补佳品。
黑鱼、鲤鱼、鲫鱼都可以啊!